Cuidados Essenciais para Prevenir a Toxoplasmose Durante a Gestação

Descubra os passos cruciais para proteger a sua gravidez! Conheça as medidas essenciais na prevenção da toxoplasmose e assegure a saúde do seu bebê em desenvolvimento. Informações vitais para gestantes que buscam uma gestação tranquila e livre de riscos.

A toxoplasmose é uma doença causada pelo protozoário Toxoplasma gondii. Este organismo é capaz de infectar uma ampla variedade de mamíferos e aves, incluindo seres humanos. A infecção por T. gondii é comum em todo o mundo e pode ocorrer em diferentes formas, desde uma infecção assintomática até uma forma mais grave, especialmente em pessoas com sistema imunológico comprometido.

A principal fonte de infecção para os humanos é o contato com fezes de gatos infectados, que podem conter oocistos do parasita. A transmissão também pode ocorrer através do consumo de alimentos contaminados, especialmente carne crua ou mal cozida, e por meio da transmissão vertical de mãe para filho durante a gravidez. O oocisto também pode contaminar a água de irrigação e produtos comestíveis frescos.

A infecção por T. gondii durante a gravidez é uma preocupação significativa, pois pode levar a complicações graves para o feto, como retardo mental, cegueira e problemas neurológicos. Portanto, as mulheres grávidas são aconselhadas a evitar o manuseio de fezes de gato e tomar precauções alimentares para reduzir o risco de infecção durante a gestação.

O diagnóstico da toxoplasmose pode ser realizado por meio de exames laboratoriais que detectam a presença de anticorpos específicos contra o Toxoplasma gondii no sangue do paciente.

Antigamente aconselhava-se que mulheres grávidas suscetíveis ao protozoário, ou seja, que nunca tiveram contato com ele antes da gestação, higienizassem os alimentos crus com hipoclorito de sódio antes do consumo. Porém, estudos indicaram que nem hipoclorito de sódio nem ozônio inativaram efetivamente oocistos de T. gondii, mesmo quando usados ​​em altas concentrações.

Então, quais precauções devem ser tomadas durante o período gestacional?

A prevenção da toxoplasmose envolve práticas de higiene, como lavar as mãos após o manuseio de carne crua, frutas e vegetais, e evitar o consumo de carne mal cozida. Mulheres grávidas devem evitar o contato com fezes de gato e seguir orientações específicas para reduzir o risco de transmissão vertical.

• Evitar o consumo de carnes cruas e mal cozidas;

• Evitar o consumo de laticínios não pasteurizados;

• Evitar o consumo de alimentos crus que não possam ser descascados (ex: folhagens);

• Preferir o consumo de vegetais cozidos, pois estudos indicaram inativação dos oocitos em altas temperaturas (≥ 68ºC);

• Se atentar a higienização prévia ao uso de utensílios de cozinha que foram previamente utilizados em alimentos crus na manipulação de alimentos prontos para consumo;

Manter a higienização correta dos alimentos com hipoclorito de sódio, seguindo as instruções da rotulagem de cada produto, mesmo se tratando de alimentos que serão submetidos à cocção.

Compartilhe essas informações com outras futuras mamães que talvez não saibam sobre o assunto.

Alizadeh et al. A review on inactivation methods of Toxoplasma gondii in foods. Pathogens and Global Health, v. 112, n. 6, 306-319, 2018.